Wer hätte das gedacht: Die sogenannte „Stinkfrucht“ begeistert mich. Als ich das erste Mal in Brasilien unterwegs war, war die Durian für mich eher ein Gedankenspiel als eine reale Begegnung. Ich bin mir bis heute nicht sicher, ob sie mir dort überhaupt bewusst aufgefallen ist. Ganz anders in Vietnam. Dort kommt man an der Durian…
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Fruchtwein selbst herstellen – mit Reinzuchthefen sicher zur eigenen Ernte…
Ginger Brew – würzig, lebendig und selbst fermentiert Manchmal braucht…
Milch-Kefir – cremig, lebendig und traditionell fermentiert Milch-Kefir ist ein…
Wasser-Kefir – spritzig, lebendig und schnell selbst gemacht Wasser-Kefir ist…
Färberpflanze (Strobilanthes cusia) Während unserer Zeit in der Provinz Lao Cai,…
Ein tropischer Küstenbaum, der tagsüber überrascht Barringtonia racemosa ist eine…
Viele Jahre habe ich nun die eichenblättrige Papaya, botanisch Carica quercifolia,…
Wenn du deine Pflanzen wirklich auf das nächste Level bringen willst, brauchst…
Du hast dich das ganze Jahr über auf süße Erdbeeren,…
