Fruchtwein selbst herstellen – mit Reinzuchthefen sicher zur eigenen Ernte im Glas Wenn der Garten im Spätsommer überquillt und mehr Obst reif wird, als man frisch essen oder einkochen kann, stellt sich die Frage: Wohin mit der Fülle? Eine der schönsten Antworten darauf ist Fruchtwein. Mit Reinzuchthefen lässt sich der Prozess kontrolliert, zuverlässig und deutlich…
Fruchtwein selbst herstellen – mit Reinzuchthefen sicher zur eigenen Ernte…
Ginger Brew – würzig, lebendig und selbst fermentiert Manchmal braucht…
Milch-Kefir – cremig, lebendig und traditionell fermentiert Milch-Kefir ist ein…
Wasser-Kefir – spritzig, lebendig und schnell selbst gemacht Wasser-Kefir ist…
Färberpflanze (Strobilanthes cusia) Während unserer Zeit in der Provinz Lao Cai,…
Ein tropischer Küstenbaum, der tagsüber überrascht Barringtonia racemosa ist eine…
Viele Jahre habe ich nun die eichenblättrige Papaya, botanisch Carica quercifolia,…
Wenn du deine Pflanzen wirklich auf das nächste Level bringen willst, brauchst…
Du hast dich das ganze Jahr über auf süße Erdbeeren,…
Was für ein Gartentag! Am 18. Juni 2025 hat sich…
