Hey, hast du schon von der Satsuma-Sorte Iwasaki gehört? Sie ist echt besonders: super früh dran, richtig lecker und frostfrei reif! Schon im September kannst du den frischen Saft genießen, und bis Oktober sind die Mundfrüchte perfekt.
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Was macht Iwasaki so besonders? Diese Sorte wurde auf FA5 veredelt, wodurch sie ziemlich kältebeständig ist, ohne dabei Kompromisse bei der Fruchtqualität einzugehen. Du kannst dich auf große, kernlose und dornfreie Früchte freuen – und wenn ich groß sage, meine ich 150 bis 200 Gramm!
Die Pflanze selbst ist kraftvoll und verlangt nach regelmäßiger Pflege: Gieß sie fleißig und gönn ihr etwas Dünger, dann wirst du mit köstlichen Früchten belohnt. Wusstest du, dass Satsumas ursprünglich aus Japan kommen? Dort werden sie sogar grün geerntet, um Gerichte – wie rohen Fisch – aufzupeppen. Und wenn sie orange leuchten, steigt der Zuckergehalt, und du kannst sie pur genießen.
Wenn die Früchte vollreif sind, lässt sich die Schale im Handumdrehen lösen, und du hast wunderbar süße Mandarinen. Kleiner Tipp: Falls deine Zitruspflanze im Topf mit gelben Blättern vor sich hinvegetiert – füttere sie!
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