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Zitruspflanzen gehören zur Familie der Rautengewächse (Rutaceae) und bieten eine beeindruckende Vielfalt. Zu den bekanntesten Arten zählen:
- Zitronen (Citrus limon) – beliebt für ihren intensiven Geschmack und ihre vielseitige Verwendung.
- Orangen (Citrus sinensis) – süß und saftig, ideal zum Frischverzehr oder für Säfte.
- Mandarinen (Citrus reticulata) – klein, süß und leicht schälbar.
- Limetten (Citrus aurantiifolia & Citrus latifolia) – säuerlich-frisch, perfekt für Cocktails und asiatische Küche.
- Kumquats (Fortunella spp.) – klein und samt Schale essbar, süß-säuerlich im Geschmack.
- Calamondin (Citrus × microcarpa) – Zier- und Nutzpflanze mit dekorativen Mini-Früchten.
- Buddha-Hand (Citrus medica var. sarcodactylis) – exotisch mit fingerartigen Auswüchsen, vor allem zum Aromatisieren.
- Bergamotte (Citrus bergamia) – bekannt aus der Parfum- und Teeherstellung (z. B. Earl Grey).
Darüber hinaus gibt es viele Kreuzungen und Spezialsorten, die in Kübelkultur gedeihen und mediterranes Flair auf Balkon oder Terrasse bringen.
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