Wie erkennt man reife Granatäpfel?
Kategorie:
Granatapfel
Reife Granatäpfel (Punica granatum) erkennt man an mehreren Merkmalen:
- Die Schale ist hart, glatt und glänzt leicht,
- oft zeigen sich feine Risse oder Spannungen,
- beim Klopfen klingt die Frucht metallisch-hohl,
- und sie lässt sich leicht vom Zweig lösen.
Auch die kräftige, sortentypische Farbe und ein leichtes Nachgeben bei Druck können Hinweise auf die Reife sein. Überreife Früchte platzen manchmal auf – dann ist Ernte sofort nötig.
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