Granatäpfel (Punica granatum) lassen sich am besten kühl, trocken und luftig lagern. Ideal sind Temperaturen zwischen 5 °C und 10 °C, z. B. im Keller, Vorratsraum oder Gemüsefach des Kühlschranks. So bleiben die Früchte mehrere Wochen bis Monate haltbar, ohne an Aroma zu verlieren. Wichtig: Die Schale darf nicht beschädigt oder aufgeplatzt sein, sonst verkürzt sich die Lagerzeit deutlich. Aufgeschnittene Früchte gehören in…