Mit nur 3 simplen Zutaten lässt sich köstliche Schokolade zu Hause herstellen! Kakaopulver, Kakaobutter und selbst angebaute Stevia aus dem Garten machen es möglich. Ein einfaches Grundrezept für alle Hobby-Chocolatiers.
Stevia selbst anzubauen ist einfacher als gedacht – die richtige Verwendung der Blätter jedoch eine Herausforderung. Hier teile ich meine Erfahrungen mit dem natürlichen Süßstoff und zeige, wie man typische Fehler vermeidet.
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