Kupfer (Cu) ist ein lebenswichtiges Spurenelement, das an der Photosynthese, der Atmung und dem Kohlenhydrattransport in Pflanzen beteiligt ist. Es aktiviert zahlreiche Enzyme und trägt zur Stabilität der Zellwändebei. Wichtige Funktionen von Kupfer: Ein Kupfermangel kann zu Wachstumsstörungen, verkrüppelten jungen Blättern und verminderter Blütenbildungführen.