Stevia anbauen im eigenen Garten ist einfacher als gedacht. Das süße Kraut aus Südamerika erobert deutsche Gärten und bietet eine natürliche Alternative zu Zucker. Erfahren Sie alles über Anbau, Pflege und Verwendung.
Kommerzielle Stevia-Produkte enthalten oft nur 0,45% echte Stevioglycoside. Unser Test zeigt, warum selbst angebaute Stevia aus dem Garten oft die bessere Alternative ist.
Stevia selbst anzubauen ist einfacher als gedacht – die richtige Verwendung der Blätter jedoch eine Herausforderung. Hier teile ich meine Erfahrungen mit dem natürlichen Süßstoff und zeige, wie man typische Fehler vermeidet.
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